VIÑAS DE AITONA
Tinto Cabernet Sauvignon
Ficha técnica:
- Año de cosecha: Elaboración del año.
- Variedad: 100% Cabernet Sauvignon
- Alcohol: 12% v/v
- Viñedos: Carmelo
- Crianza: Fermentación clásica en tanques de cemento.
Nota de cata:
- Vista: Cereza granate brillante.
- Nariz: Frutos rojos, ciruelas secas y leves notas a morrón.
- Boca: Sabroso y vivo, apreciándose sus taninos aromáticos con notas de frutas secas y morrón.
- Maridaje: Carnes en diferentes preparaciones, embutidos y quesos de pasta media a fuerte.
- Temperatura de servicio: 14-16ºC