TANNAT
Alta Gama
Ficha técnica:
- Añadas: 2020/2022
- Variedad: 100% Tannat
- Alcohol: 14% v/v
- Viñedos: Carmelo
- Crianza: 6 meses en barricas de roble francés, tostado medio, segundo uso
- Guarda potencial: 7-8 años
Nota de cata:
- Vista: Rojo rubí muy intenso.
- Nariz: Frutos rojos y negros maduro, marcadas y delicadas notas de tostado y vainilla.
- Boca: Buen volumen, marcada presencia de taninos maduros, final prolongado y elegante.
- Maridaje: Carnes asadas, carnes de caza, comidas de olla de cocción prolongada, chocolate amargo.
- Temperatura de servicio: 16-18ºC
