MARSELAN
Alta Gama
Ficha técnica:
- Añadas: 2020/2022
- Variedad: 100% Marselan
- Alcohol: 13% v/v
- Viñedos: Carmelo
- Crianza: 6 meses en barricas de roble francés, tostado medio, segundo uso
- Guarda potencial: 7-8 años
Nota de cata:
- Vista: Rojo profundo con matices violáceos.
- Nariz: Fruta negra y roja madura, especias, notas de vainilla y café.
- Boca: Buen volumen, taninos presentes y amalgamados con la intensidad de la fruta.
- Maridaje: Quesos madurados, jamón crudo y otros embutidos, salsas espesas y condimentadas, carnes rojas.
- Temperatura de servicio: 16-18ºC
