BLEND
Alta Gama
Ficha técnica:
- Añadas: 2021
- Variedad: 50% Marselan y 50% Tannat (vinificación por separado)
- Alcohol: 13,5% v/v
- Viñedos: Carmelo
- Crianza: 6 meses en barricas de roble francés, tostado medio, segundo uso
- Guarda potencial: 6 años
Nota de cata:
- Vista: Rojo rubí intenso con matices violáceos.
- Nariz: Fruta madura e intensa, chocolate y delicadas notas a tostados.
- Boca: Buen volumen, taninos maduros y equilibrados, final prolongado.
- Maridaje: Carnes rojas, carnes de caza, quesos madurados, salsas espesas, platos bien condimentados.
- Temperatura de servicio: 16-18ºC
