Arinarnoa
Colección familiar
Ficha técnica:
- Añadas: 2022
- Variedad: 100% Arinarnoa
- Alcohol: 13,5% v/v
- Viñedos: Carmelo
- Crianza: 6 meses en barricas de roble francés y americano, tostado medio, segundo uso.
- Guarda potencial: 7-8 años
Nota de cata:
- Vista: Rojo púrpura intenso.
- Nariz: Complejo, marcadas notas a frutas pasas, especias y vainilla.
- Boca: Buen cuerpo, taninos firmes y aterciopelados, final prolongado y elegante.
- Maridaje: Carnes rojas asadas y ahumadas, risottos, guisados, quesos estacionados y chocolate amargo.
- Temperatura de servicio: 16-18ºC
